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Per gustare tutta l'intensità del cacao, non c'è niente di meglio del cioccolato fondente. Creato appositamente per un uso in pasticceria, il cioccolato fondente Valrhona si dosa e si plasma facilmente, dando la possibilità di creare delle vere opere d'arte culinarie. Forte, da un'acidità spiccata, il cioccolato fondente Valrhona si rivela con tutta la sua potenza, fondendo lentamente in bocca. Alcuni dei nostri prodotti svelano aromi di frutta, altri rilasciano note calde e avvolgenti. Proponiamo un'ampia scelta, pura origine o blend esclusivi: Guanaja, Manjari, Caraibe, Oriado, Equatoriale e tanti altri ancora. Proponiamo diverse percentuali di cacao, dal 55 al 74%. Tutti i nostri cacao sono tracciabili al 100%, molti sono biologici o certificati fairtrade. Il cioccolato Valrhona è pienamente rispettoso non solo dei migliori standard di qualità, ma anche dell'ambiente e delle condizioni dei produttori. Questi sono i nostri valori. Cosa aspettate a scoprire il mondo del gusto raffinato della maison Valrhona ?
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