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  1. cofanetto dragées misti di valrhona
  2. cofanetto dragées misti di valrhona

Cofanetto dragées collezione

Codice:
11147
Peso netto : g
500.00 g
Marchio :
Valrhona
Un assortimento goloso di orangettes, mandorle e nocciole ricoperte di cioccolato Blond Dulcey, cioccolato fondente e al latte. Una selezione ricca e variegata che conquista tutti i gusti.

DISPONIBILE

42,00 €

/kg

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GRATUITA a partire da 20€ di acquisti !

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Tipologia del cioccolato misto
    Percentuale minima di cacao 35.00

  5. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Mandorle,nocciole e bucce di arance candite ricoperte di cioccolato fondente (55% minimo di cacao,puro burro di cacao),e mandorle e nocciole ricoperte di cioccolato al latte (40% minimo di cacao,puro burro di cacao) o di cioccolato bianco (35% minimo di b
    Marchio Valrhona
    Imballaggio Scatola 500g
    Lunghezza 21.00
    Larghezza 18.00
    Altezza 3.00
    Dimensione per unità cm
    Conservazione 16-18°c
    Azienda produttrice Valrhona - 26600 tain l'hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 592.55
    Calorie (in kj) 2459.26
    Grassi (in g) 44.39
    Grassi saturi (in g) 17.45
    Carboidrati (in g) 34.14
    Zuccheri (in g) 33.07
    Proteine (in g) 10.50
    Sodio (in g) 0.13
    Fibre (in g) 7.11
    Composizione
    Ingredienti zucchero, fave di cacao, NOCCIOLE da Italia 15.3%, MANDORLE di Spagna 14.5%, burro di cacao, cubetti di scorza d'arancia candita impolverate (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio) 7, 1%, LATTE intero in polvere, zucchero rosso, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, agenti di rivestimento (maltodestrina, gommalacca), burro (LATTE), emulsionante (lecitina di SOIA), estratto naturale di vaniglia, estratto di malto d’ORZO..
    Allergeni Nocciole, mandorle, latte, soia, orzo.

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RICETTE

Il cake al cioccolato

Merenda golosa

Il cake è stato sviluppato dagli chef dell'Ecole Valrhona, un dolce dall'intenso gusto di cioccolato fondente.

La glassa alle mandorle tostate conferisce una texture croccante che contrasta con la morbidezza del cake.

Buon assaggio !

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