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  1. confezione di tartufi - collezione natale di valrhona
  2. confezione di tartufi - collezione natale di valrhona
  3. confezione di tartufi - collezione natale di valrhona

Cofanetto specialità 16 tartufi

Codice:
19835
Peso netto : g
210.00 g
Marchio :
Valrhona
Una selezione di tartufi dai gusti imperdibili: limone, Dulcey pralinato, Tanariva, Caramello, Grand Cru Guanaja.

DISPONIBILE

24,00 €

/kg

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  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Tipologia del cioccolato misto
    Percentuale minima di cacao 29.70

  5. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Praline e dolcetti ripieni di ganache al limone.
    Marchio Valrhona
    Imballaggio Scatola 16 cioccolatini
    Lunghezza 17.00
    Larghezza 17.00
    Altezza 3.00
    Dimensione per unità cm
    Conservazione 16-18°c
    Azienda produttrice Valrhona - 26600 tain l'hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 506.59
    Calorie (in kj) 2109.50
    Grassi (in g) 33.84
    Grassi saturi (in g) 18.00
    Carboidrati (in g) 45.00
    Zuccheri (in g) 43.00
    Proteine (in g) 5.70
    Sodio (in g) 0.11
    Fibre (in g) 1.50
    Composizione
    Ingredienti zucchero, burro di cacao, fave di cacao, LATTE intero in polvere, MANDORLE, sciroppo di glucosio, stabilizzante: D-sorbitolo, LATTE intero concentrato, purea di limone (succo di limone con polpa, zucchero) 2, 8%, burro concentrato (LATTE), zucchero invertito, LATTE scremato in polvere, NOCCIOLE, siero di LATTE, emulsionante (lecitina di SOIA), burro (LATTE), estratto naturale di vaniglia, acido: acido citrico, sale, coloranti (E161b), aroma naturale di vaniglia.
    Allergeni Latte, mandorle, nocciole, soia. Può contenere: glutine, uovo.

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RICETTE

Il cake al cioccolato

Merenda golosa

Il cake è stato sviluppato dagli chef dell'Ecole Valrhona, un dolce dall'intenso gusto di cioccolato fondente.

La glassa alle mandorle tostate conferisce una texture croccante che contrasta con la morbidezza del cake.

Buon assaggio !

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