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Descrizione
Informazioni tecniche
Consigli
Tipologia del cioccolato | fondente |
Percentuale minima di cacao | 64.00 |
Forma | quadrato |
Origine delle fave di cacao | Mono origine |
Informazioni sul prodotto | |
---|---|
Denominazione legale del prodotto | Carrés di cioccolato fondente (64% minimo di cacao,puro burro di cacao). |
Marchio | Valrhona |
Imballaggio | Confezione 52 cioccolatini |
Lunghezza | 17.00 |
Larghezza | 17.00 |
Altezza | 3.00 |
Dimensione per unità | cm |
Conservazione | 16-18°c |
Azienda produttrice | Valrhona - 26600 tain l'hermitage - France |
Informazioni nutrizionali - per 100g | |
---|---|
Valori nutrizionali (in kcal) | 561.90 |
Calorie (in kj) | 2333.28 |
Grassi (in g) | 39.30 |
Grassi saturi (in g) | 23.84 |
Carboidrati (in g) | 38.95 |
Zuccheri (in g) | 31.00 |
Proteine (in g) | 7.43 |
Sodio (in g) | 0.01 |
Fibre (in g) | 11.35 |
Composizione | |
---|---|
Ingredienti | fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia. |
Allergeni | Soia. Latte (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte). Può contenere: glutine, frutti con guscio. |
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Merenda golosa
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La glassa alle mandorle tostate conferisce una texture croccante che contrasta con la morbidezza del cake.
Buon assaggio !
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