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NUOVO

Tavoletta Manjari 64% - 70 g

Codice:
31270
Peso netto : g
70.00 g
Marchio :
Valrhona
Grazie a una collaborazione trentennale con i produttori di cacao della piantagione Millot, Valrhona ha creato Manjari, che enfatizza la forza e la tipicità del cacao malgascio. Nato nel 1990, Manjari diventa uno dei più grandi classici della maison. Il suo nome significa « buono » in malgascio. Manjari, con le sue note acidule di frutti rossi è il sogno di un viaggio in Madagsacar, soprannominata « l’isola dei profumi », dove crescono alberi di cacao eccezionali, frutti deliziosi e spezie fantastiche.

DISPONIBILE

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/kg

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  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Tipologia di prodotto soggetti gourmet
    Tipologia del cioccolato fondente
    Percentuale minima di cacao 64.00

  4. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Cioccolato fondente (64% minimo di cacao,puro burro di cacao).
    Marchio Valrhona
    Imballaggio Unità
    Lunghezza 16.00
    Larghezza 6.80
    Altezza 0.90
    Dimensione per unità CM
    Data minima commerciale 18 mesi mesi
    Conservazione In un luogo asciutto tra 16 e 18°C
    Azienda produttrice VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 560.00
    Calorie (in kj) 2324.00
    Grassi (in g) 39.00
    Grassi saturi (in g) 23.00
    Carboidrati (in g) 39.00
    Zuccheri (in g) 36.00
    Proteine (in g) 7.60
    Sodio (in g) 0.00
    Fibre (in g) 12.00
    Composizione
    Ingredienti Elenco degli ingredienti: fave di cacao del Madagascar, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
    Allergeni Potrebbe contenere:glutine, frutti con guscio, latte, soia
    Gusto
    Note Acido, Fruttato, Frutti di bosco

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