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132

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    1. NUOVO

      1. Tadoka - la giusta dosa di vaniglia
      2. Sacchetto 10 g
      3. Note legnose, floreali e di anice
      4. 12,00 €
      1. Cioccolato Caramelia 36%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note di caramello salato
      4. 20,00 €
      1. Cioccolato al latte Azelia 35%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note di nocciole tostate
      4. 20,00 €
      1. Cioccolato bianco Ivoire 35%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note golose di vaniglia
      4. 20,00 €
      1. Cioccolato al latte Jivara 40%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note golose di vaniglia
      4. 19,00 €
      1. Cioccolato fondente Caraibe 66%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note di frutta secca tostata
      4. 19,00 €

    A settembre, approfitta del 20% di sconto sul goloso cioccolato Azélia.

    Approfittatene!
      1. Cioccolato al latte Equatoriale 35%
      2. Sacchetto 1 kg
      3. Note rotonde di cioccolato
      4. 46,00 €
      1. Cioccolato fondente Equatoriale 55%
      2. Sacchetto 1 kg
      3. Note rotonde di cioccolato
      4. 46,00 €
      1. Cioccolato fondente Manjari 64%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note di frutti rossi
      4. 21,00 €
      1. Cioccolato al latte Andoa Latte 39%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note di latte
      4. 21,00 €
      1. Cioccolato biondo Dulcey 35%
      2. Sacchetto 1 kg
      3. Note biscottate e caramellate
      4. 59,50 €

        - 20 %

      5. 47,60 €
      1. Etnao - cuor fondente Guanaja 70%
      2. Barattolo 180g
      3. 10 cuore fondente
      4. 21,00 €
      1. Sacchetto di pepite fondenti
      2. Sacchetto 250 g
      3. Cioccolato fondente
      4. 15,50 €
      1. Sacchetto di pepite al latte
      2. Sacchetto 250 g
      3. Cioccolato al latte
      4. 15,50 €
      1. Sachetto de baccelli di vaniglia bio del Madagascar
      2. Sacchetto 125g
      3. Note intense floreali e legnose
      4. 180,00 €
      1. Tubo da 3 baccelli di vaniglia bio Madagascar
      2. Tubo 3 baccelli
      3. Note intense floreali e legnose
      4. 15,00 €
      1. Copertura di frutta Inspiration Passione
      2. Sacchetto 250 g
      3. Senza aromi né coloranti
      4. 25,00 €
      1. Decorazioni cioccolato bianco floreali
      2. 24 pezzi
      3. Coloranti di origine naturale
      4. 12,70 €
      1. Estratto di vaniglia bourbon BIO
      2. Bottiglia 50 ml
      3. Senza caramello né esaltatori di sapidità
      4. 13,00 €
      1. Copertura di frutta Inspiration Yuzu
      2. Sacchetto 250 g
      3. Senza aromi né coloranti
      4. 28,00 €
      1. Cioccolato fondente Oriado 60%
      2. Sacchetto 1 kg
      3. Note golose di vaniglia
      4. 56,00 €
      1. Decorazioni cioccolato bianco Unicorni
      2. 24 pezzi
      3. Coloranti di origine naturale
      4. 12,70 €
      1. Tubo da 2 baccelli di vaniglia Tahiti
      2. Tubo 2 baccelli
      3. Note intense floreali e di anice
      4. 24,50 €
      1. Decorazioni cioccolato fondente artistiche
      2. 24 pezzi
      3. Coloranti di origine naturale
      4. 12,70 €
      1. Stampo corona
      2. Unità
      3. Stampo per cioccolato
      4. 8,90 €
    1. NUOVO

      1. Mandorle caramellate
      2. Unità
      3. 12,32 €
      1. Colorante naturale arancione
      2. Barattolo 50 g
      3. Colorante alimentare in polvere
      4. 16,50 €
      1. Mandorle e nocciole al cioccolato al latte, fondente, biondo e mini-orangette
      2. Cofanetto 450 g
      3. Da gustare o regalare
      4. 60,90 €
      1. Cioccolato biondo Dulcey 35%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note biscottate e caramellate
      4. 21,00 €

        - 20 %

      5. 16,80 €
      1. Cofanetto 8 cuori al latte e fondenti
      2. Cofanetto 70 g
      3. 3 ricette di ganache
      4. 22,00 €
      1. Tavoletta cioccolato al latte Andoa Lactée 39%
      2. Tavoletta 70 g
      3. Note di latte e acidule
      4. 8,50 €
      1. Crema alla nocciola 40%
      2. Unità
      3. Consistenza cremosa
      4. 16,00 €
      1. Cioccolato fondente Komuntu 80%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note di grué tostato
      4. 19,00 €
      1. Tavoletta cioccolato fondente Manjari 64%
      2. Tavoletta 70 g
      3. Note acidule di frutti rossi
      4. 8,50 €
      1. Crispy Fragola Wetproof
      2. Barattolo 120 g
      3. Pepite di frutta liofilizzata
      4. 18,15 €
      1. Decorazioni cioccolato al latte Pirati
      2. 24 pezzi
      3. Coloranti di origine naturale
      4. 12,70 €
      1. Gelespessa
      2. Barattolo 50 g
      3. Addensante in polvere
      4. 4,07 €
      1. Cofanetto 18 carré Abinao 85%
      2. Cofanetto 90 g
      3. Cioccolato fondente
      4. 17,00 €
      1. Agar Agar in polvere
      2. Barattolo 50 g
      3. Gelificante in polvere
      4. 9,13 €
      1. Cofanetto 32 carré fondenti e al latte
      2. Cofanetto 160 g
      3. Assortimento di 4 cioccolati
      4. 32,50 €
      1. Cereali soffiati ricoperti di Inspiration lampone
      2. Sacchetto 1 kg
      3. 43,30 €
      1. Tavoletta cioccolato fondente Tulakalum 75%
      2. Tavoletta 70 g
      3. Note fruttate e acidule
      4. 8,50 €
      1. Cofanetto di equinoxe al latte, fondenti e dulcey
      2. Cofanetto 300 g
      3. Cioccolato fondente, al latte e biondo Dulcey
      4. 32,10 €
      1. Tavoletta cioccolato biondo Dulcey 35%
      2. Tavoletta 70 g
      3. Note biscottate e caramellate
      4. 7,25 €
      1. Decorazioni cioccolato al latte Halloween
      2. 24 pezzi
      3. Coloranti di origine naturale
      4. 12,70 €
    2. NUOVO

      1. Baccelli di vaniglia Bourbon in polvere BIO
      2. Barattolo 10 g
      3. Intensità aromatica e con note di aromi di bosco
      4. 11,50 €
      1. Cacao in polvere
      2. Unità
      3. Non zuccherata, dal gusto intenso
      4. 19,00 €
      1. Cofanetto di mandorle, nocciole e croustibilles al cioccolato fondente e al latte
      2. Unità
      3. Cioccolato fondente e al latte
      4. 23,90 €
      1. Colorante naturale nero
      2. Barattolo 50 g
      3. Colorante alimentare in polvere
      4. 6,60 €
      1. Assortimento di cioccolatini fondente, al latte e dulcey
      2. Cofanetto 380 g
      3. Da gustare o regalare
      4. 57,00 €
      1. Cioccolato fondente Guanaja 70%
      2. Sacchetto 250 g
      3. Note golose di grué di cacao
      4. 19,00 €
      1. Cofanetto 15 praline di cioccolato fondente
      2. Cofanetto 150 g
      3. 3 ricette di ganache
      4. 38,00 €
      1. Tavoletta cioccolato fondente Andoa Noire 70%
      2. Tavoletta 70 g
      3. Note fruttate, amare e boisé
      4. 8,50 €
      1. Mandorle e nocciole al cioccolato Dulcey
      2. Unità
      3. Cioccolato biondo Dulcey
      4. 9,90 €
      1. Tarocco per impasti
      2. Unità
      3. Per mescolare
      4. 2,50 €
      1. Tavoletta cioccolate fondente Caraibe 66%
      2. Tavoletta 70 g
      3. Note di cioccolato e frutta secca
      4. 7,25 €
      1. Decorazioni cioccolato al latte Compleanno
      2. 24 pezzi
      3. Coloranti di origine naturale
      4. 12,70 €
      1. Cofanetto 18 carré Guanaja 70%
      2. Cofanetto 90 g
      3. Cioccolato fondente
      4. 17,00 €
      1. Colorante naturale giallo
      2. Barattolo 50 g
      3. Colorante alimentare in polvere
      4. 16,50 €
      1. Cofanetto 50 carré fondenti
      2. Cofanetto 200 g
      3. Assortimento di 5 cioccolati
      4. 44,00 €
      1. Scorze di arancia candite ricoperte
      2. Cofanetto 130 g
      3. Cioccolato fondente
      4. 27,75 €
      1. Box degustazione 6 tavolette
      2. 6 tavolette 70 g
      3. Cioccolato fondente, al latte e biondo Dulcey
      4. 41,00 €
      1. Cofanetto di equinoxe di cioccolato fondente
      2. Cofanetto 230 g
      3. Cioccolato fondente
      4. 32,30 €
      1. Cerchio acciaio inox
      2. 6 pezzi
      3. Dimensioni: 5 cm x 4,5 cm
      4. 4,50 €
      1. Tavoletta cioccolato al latte Jivara 40%
      2. Tavoletta 70 g
      3. Note di latte, malto e vaniglia
      4. 7,25 €
      1. Peta Crispy Choco Rame
      2. Barattolo 240 g
      3. Consistenza croccante
      4. 17,38 €
      1. Cioccolato fondente Caraibe 66%
      2. Sacchetto 1 kg
      3. Note di frutta secca tostata
      4. 53,00 €
      1. Cioccolata al latte gianduia e nocciole 35%
      2. Sacchetto 1 kg
      3. Note di nocciole
      4. 32,90 €
      1. Crispy Mango
      2. Barattolo 80 g
      3. Pepite di frutta liofilizzata
      4. 18,15 €
      1. Decorazioni cioccolato bianco Amore
      2. 24 pezzi
      3. Coloranti di origine naturale
      4. 12,70 €
    3. NUOVO

      1. Cofanetto 32 carrè di cioccolato fondente e al latte - Parigi
      2. Cofanetto 160 g
      3. Assortimento di 4 cioccolati
      4. 32,50 €
      1. Colorante naturale rosso
      2. Barattolo 50 g
      3. Colorante alimentare in polvere
      4. 16,50 €
    Pagina

    Lavorare cioccolato come uno chef non è cosa facile. È ancora più difficile se non si dispone degli ingredienti ai quali accedono i professionisti ! Su Valrhona Collection, potete trovare prodotti di prima qualità con un semplice clic sul nostro sito. Da quasi un secolo, la nostra maison di appassionati lavora con i migliori artigiani per elaborare il miglior cioccolato. Non solo puntiamo a creare un prodotto di prima qualità, ma siamo anche rispettosi dell'ambiente e dei produttori. Questo sforzo continuo per garantire le migliori condizioni ai nostri partner è stato riconosciuto attraverso l'attribuzione del certificato B-Corp per Valrhona. Inoltre, proponiamo vaniglia del brand Norohy, un prodotto di altissima qualità raccolto in Madagascar e Tahiti. Infine, troverete sul nostro sito gli ingredienti premium della spagnola Sosa Ingredients, selezionati tra le migliori proposte per i professionisti della pasticceria.