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  1. cioccolato fondente equatoriale 55 di valrhona
  2. cioccolato fondente equatoriale 55 di valrhona
  3. cioccolato fondente equatoriale 55 di valrhona

Cioccolato fondente per pasticceria Equatoriale 55% - 1 kg

Codice:
29845
Peso netto : kg
1.00 kg
Marchio :
Valrhona
  • Cioccolato fondente Valrhona
  • Contenuto di cacao: 55%
  • Per la pasticceria
  • Sacchetto di fave da 1 kg
  • Assemblaggio di diversi profili aromatici di cacao
  • Azienda certificata B-Corp
  • Il cioccolato fondente facile da lavorare Valrhona
  • Un cioccolato di qualità professionale, accessibile ai privati

DISPONIBILE

35,50 €

/kg

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GRATUITA a partire da 30€ di acquisti !

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Tipologia di prodotto prodotti stampati
    Tipologia del cioccolato fondente
    Percentuale minima di cacao 55.00
    Origine delle fave di cacao Blend

    Equatoriale noir 55%

    L'Équatoriale noir 55% è, per Valrhona, il cioccolato fondente che si caratterizza per la sua dolcezza e rotondità.

  4. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Cioccolato fondente di copertura (55% minimo di cacao,puro burro di cacao).
    Marchio Valrhona
    Imballaggio Sacchetto 1 kg
    Lunghezza 19.00
    Larghezza 8.50
    Altezza 10.00
    Dimensione per unità CM
    Data minima commerciale 18 mesi
    Conservazione 16-18°C
    Azienda produttrice VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 563.00
    Calorie (in kj) 2.34
    Grassi (in g) 38.00
    Grassi saturi (in g) 23.00
    Carboidrati (in g) 46.00
    Zuccheri (in g) 43.00
    Proteine (in g) 5.70
    Sodio (in g) 0.00
    Fibre (in g) 8.70
    Composizione
    Ingredienti zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.
    Allergeni Latte (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte). Può contenere: frutti con guscio, soia.
    Gusto
    Note Rotondo, Vaniglia

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