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Descrizione
Informazioni tecniche
Crispy Fragola Wetproof - 120 g
Utilizzo consigliato: in una mousse, un gelato o in una creazione di pasticceria come un cake
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Denominazione legale del prodotto | CRISPY DI FRAGOLA PER LA DECORAZIONE CULINARIA FATTA DI BASE DI BURRO DI CACAO |
| Marchio | Sosa |
| Imballaggio | Barattolo 120 g |
| Lunghezza | 7.10 |
| Larghezza | 7.10 |
| Altezza | 10.00 |
| Dimensione per unità | CM |
| Data minima commerciale | 18 mesi |
| Conservazione | Consigliato per la conservazione a 14-16°C, al riparo dalla luce, dall'umidità e ben chiuso. |
| Azienda produttrice | VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Valori nutrizionali (in kcal) | 672.00 |
| Calorie (in kj) | 2512.00 |
| Grassi (in g) | 48.00 |
| Grassi saturi (in g) | 28.00 |
| Carboidrati (in g) | 48.00 |
| Zuccheri (in g) | 18.00 |
| Proteine (in g) | 3.50 |
| Sodio (in g) | 0.40 |
| Fibre (in g) | 6.60 |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | Burro di cacao, Fragola (28%), Glucosio, Fruttosio, Lampone, Addensanti: amido di patate modificato (E1414), alginato di sodio (E401) |
| Allergeni | Può contenere tracce di: Cereali contenenti glutine o derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o varietà ibride), soia e prodotti a base di soia, latte e suoi derivati. |
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