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  1. etnao cuor fondente pralinato di valrhona
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  3. etnao cuor fondente pralinato di valrhona

Inserto cuore fondente pralinato - 180 g

Codice:
31837
Peso netto : kg
180.00 kg
Marchio :
Valrhona
  • Cuori fondenti pralinato Valrhona
  • Da inserire nei vostri dolci per un ripieno pralinato
  • Vasetto da 180 g
  • Per la pasticceria
  • Azienda certificata B-Corp

DISPONIBILE

16,00 €

/kg

Consegna da 5 a 6 giorni
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  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Tipologia del cioccolato fondente
    Origine delle fave di cacao Blend

    Un inserto di pralinato da collocare al centro dei tortini "cuore caldo" per ottenere un effetto sempre fondente, grazie a una ganache al cioccolato al latte Valrhona e nocciole tostate.

  4. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Praline (10% di pralinato).
    Marchio Valrhona
    Imballaggio Barattolo 180g
    Lunghezza 7.20
    Larghezza 7.20
    Altezza 9.30
    Dimensione per unità CM
    Data minima commerciale 9 mesi
    Conservazione 16-18°C
    Azienda produttrice VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 465.00
    Calorie (in kj) 1936.00
    Grassi (in g) 29.00
    Grassi saturi (in g) 15.00
    Carboidrati (in g) 44.00
    Zuccheri (in g) 43.00
    Proteine (in g) 5.60
    Sodio (in g) 0.03
    Fibre (in g) 3.70
    Composizione
    Ingredienti zucchero, fave di cacao, burro di cacao, sciroppo di glucosio, NOCCIOLE, LATTE intero concentrato, acqua, LATTE intero in polvere, zucchero invertito, stabilizzante: D-sorbitolo, burro concentrato (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale, estratto naturale di vaniglia.
    Allergeni Nocciole, latte. Può contenere: uovo, soia, glutine, altra frutta a guscio.

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Come utilizzare Etnao Guanaja Valrhona

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