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  1. sacchetto di fave 250g inspiration yuzu di valrhona
  2. sacchetto di fave 250g inspiration yuzu di valrhona

Copertura di frutta Inspiration Yuzu - 250 g

Codice:
32749
Peso netto : g
250.00 g
Marchio :
Valrhona
  • La copertura di frutta allo yuzu inedita Valrhona
  • Miscela di burro di cacao, zucchero e yuzu
  • Per la pasticceria
  • Sacchetto di fave da 250 g
  • Gusto intenso di yuzu, tra dolcezza e amarezza, senza aromi né coloranti
  • Azienda certificata B-Corp
  • Un cioccolato di qualità professionale, accessibile ai privati

DISPONIBILE

22,00 €

/kg

Consegna da 5 a 6 giorni
GRATUITA a partire da 30€ di acquisti !

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Tipologia di prodotto prodotti stampati
    Percentuale minima di cacao 34.40
    Origine delle fave di cacao Blend

    Inspiration Yuzu

    Con il suo spirito innovativo, Valrhona consente ai pasticcieri di lavorare la frutta come il cioccolato. Il sapiente assemblaggio di burro di cacao e yuzu rivela un gusto e un colore unici, al 100% naturali. Senza conservanti, senza l'aggiunta di coloranti o di aromi artificiali, Inspiration Yuzu consente oggi a tutti gli appassionati della pasticceria a base di frutta di realizzare creazioni naturalmente deliziose.

  4. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Specialità a base di burro di cacao e succo di yuzu.
    Marchio Valrhona
    Imballaggio Sacchetto 250g
    Lunghezza 21.00
    Larghezza 14.00
    Altezza 7.00
    Dimensione per unità CM
    Data minima commerciale 10 mesi mesi
    Conservazione In un luogo asciutto tra 16 e 18°C
    Azienda produttrice VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 571.00
    Calorie (in kj) 2.38
    Grassi (in g) 35.00
    Grassi saturi (in g) 21.00
    Carboidrati (in g) 64.00
    Zuccheri (in g) 64.00
    Proteine (in g) 0.00
    Sodio (in g) 0.00
    Fibre (in g) 0.00
    Composizione
    Ingredienti Elenco degli ingredienti: zucchero, burro di cacao 34,4%, maltodestrina, succo di yuzu 2,4%, emulsionante: lecitina di girasole
    Allergeni Potrebbe contenere:glutine, frutti con guscio, latte, soia

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