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Fatto con Sacchetto di fave 1kg Equatoriale al latte 35%

Passi : 1
Porzioni :

1 IMPASTO PER COOKIES

180 g Burro
120 g Zucchero di canna
1 Uovo
180 g Farina
5 g Lievito chimico
150 g Cioccolato Equatoriale al latte 35%

Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero di canna.Aggiungere l’uovo.
Setacciare insieme la farina e il lievito chimico, quindi mescolare il tutto con il cioccolato Equatoriale al latte 35% tritato. Formare delle palline di impasto e appiattirle.
Disporle su una teglia e infornare a 170°C per 15 minuti circa.

Idea golosa

Aggiungere una fava di cioccolato di vostra scelta sulla parte superiore dei cookies. Infornare per qualche istante per farla sciogliere leggermente.