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  1. cofanetto 16 praline - pasticceria francese di valrhona
  2. cofanetto 16 praline - pasticceria francese di valrhona
  3. cofanetto 16 praline - pasticceria francese di valrhona

Cofanetto 16 praline Petits Delices

Codice:
15388
Peso netto : g
145.00 g
Marchio :
Valrhona
Cofanetto prezioso, contente una selezione golosa di cioccolatini che si ispirano ai grandi classci della pasticceria francese: millefoglie, Tarte Tatin, cœur fondant al cioccolato, crème caramel.

DISPONIBILE

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/kg
132.41€/kg

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  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Consigli

  4. Tipologia del cioccolato misto
    Percentuale minima di cacao 35.40

  5. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Praline assortite.
    Marchio Valrhona
    Imballaggio Scatola 16 cioccolatini
    Lunghezza 17.00
    Larghezza 17.00
    Altezza 3.00
    Dimensione per unità cm
    Conservazione 16-18°c
    Azienda produttrice Valrhona - 26600 tain l'hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 514.07
    Calorie (in kj) 2143.46
    Grassi (in g) 31.37
    Grassi saturi (in g) 17.40
    Carboidrati (in g) 50.42
    Zuccheri (in g) 37.11
    Proteine (in g) 5.37
    Sodio (in g) 0.06
    Fibre (in g) 4.28
    Composizione
    Ingredienti zucchero, fave di cacao, burro di cacao, caramello (LATTE intero concentrato, zucchero, sciroppo di glucosio), NOCCIOLE, LATTE intero in polvere, purea di mela verde (polpa di mela verde, zucchero, antiossidante: acido ascorbico, acidificante: acido citrico), burro concentrato (LATTE), sciroppo di glucosio, zucchero invertito, MANDORLE, LATTE intero concentrato, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA, stabilizzante: D-sorbitolo, aroma di mela caramellata, agente di rivestimento: gommalacca.
    Allergeni Latte, nocciole, mandorle, soia. Può contenere: glutine, uovo.

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RICETTE

Il cake al cioccolato

Merenda golosa

Il cake è stato sviluppato dagli chef dell'Ecole Valrhona, un dolce dall'intenso gusto di cioccolato fondente.

La glassa alle mandorle tostate conferisce una texture croccante che contrasta con la morbidezza del cake.

Buon assaggio !

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