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  1. tadoka la giusta dosa di vaniglia di norohy
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NUOVO

Tadoka - la giusta dosa di vaniglia

Codice:
43866
Peso netto : g
10.00 g
Marchio :
Norohy
  • La giusta dose di vaniglia Norohy
  • Facile da dosare, da sciogliere o grattuggiare: 1 dose per Kg di preparazione
  • Confezione da 3 dosi
  • Per le vostre ricette dolci e salate
  • Origine Madagascar e Papua Nuova Guinea
  • Note legnose, floreali e di anice
  • La vaniglia degli chef, ora disponibile per gli appassionati
  • Azienda certificata B-Corp

DISPONIBILE

12,50 €

/kg

Consegna da 5 a 6 giorni
GRATUITA a partire da 30€ di acquisti !

  1. Descrizione

  2. Informazioni tecniche

  3. Tadoka - la giusta dosa di vaniglia

    Inizialmente ambito dai pasticceri e cuochi professionisti, Tadoka è ora accessibile a tutti.

    Questo prodotto offre una formula Clean Label: è composto da baccelli di vaniglia interi macinati, concentrato di vaniglia, chicchi di vaniglia esauriti e burro di cacao per una perfetta unione. Due varietà di vaniglia si fondono in questa novità: Madagascar e Papua Nuova Guinea, creando sfumature legnose, floreali e anisate.

    Desiderate adottare Tadoka? Optate per questa vaniglia pronta all'uso. Avete dubbi sulla quantità da utilizzare? Per una dose ideale, utilizzate tra 1 e 2 dosi per chilo di preparazione.

    Per quanto riguarda l'uso, due alternative si aprono davanti a voi:

    Incorporate la dose nella vostra miscela dolce o salata, lasciando che si sciolga.Grattugiate la dose sui vostri piatti, dessert o presentazioni. Queste sottili fette aggiungono un tocco elegante e saporito alle vostre ricette, sorprendendo i vostri ospiti.

    Introducete facilmente Tadoka in varie preparazioni: che si tratti di crema pasticcera, ganache, cioccolato o persino in combinazione con frutti di mare in una padella... Sperimentate ricette mettendo in risalto questo innovativo prodotto!

    Le nostre idee di ricette con Tadoka:

    Capesante, sedano rapa e vaniglia.

    Bignè alla vaniglia.

  4. Informazioni sul prodotto
    Denominazione legale del prodotto Specialità a base di burro di cacao e vaniglia
    Marchio Norohy
    Imballaggio Unità
    Lunghezza 8.70
    Larghezza 3.00
    Altezza 11.50
    Dimensione per unità CM
    Data minima commerciale 12 mesi
    Conservazione Conservare nella confezione originale chiusa, in un luogo asciutto al riparo dalla luce e a una temperatura di 16-18°C
    Azienda produttrice VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Informazioni nutrizionali - per 100g
    Valori nutrizionali (in kcal) 609.00
    Calorie (in kj) 2511.00
    Grassi (in g) 57.00
    Grassi saturi (in g) 32.00
    Carboidrati (in g) 14.00
    Zuccheri (in g) 5.30
    Proteine (in g) 2.60
    Sodio (in g) 0.02
    Fibre (in g) 17.20
    Composizione
    Ingredienti Ingredienti : burro di cacao 53%, baccelli di vaniglia in polvere 25%, concentrato di vaniglia 12%, semi di vaniglia esausti
    Allergeni Allergeni Latte (Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte).

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