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Descrizione
Informazioni tecniche
| Tipologia del cioccolato | fondente |
| Origine delle fave di cacao | Blend |
Box 3 tavolette fondente
Non vi preoccupate, il cofanetto non è sparito...anzi li abbiamo addirittura raddoppiati : il cofanetto Collezione Intense, ideale per scoprire l'ampia palette di gusti di fondente Valrhona, con i 3 Grand Crus 100% fondenti.Contiene : una tavoletta Guanaja 70% scaglie di fave di cacao, una tavoletta Caraïbe 66% scaglie di nocciole, una tavoletta Manjari 64% scorza di arancia.
| Informazioni sul prodotto | |
|---|---|
| Denominazione legale del prodotto | Cioccolato fondente (70% minimo di cacao,puro burro di cacao) ai pezzetti di fave di cacao (10%), cioccolato fondente (66% minimo di cacao,puro burro di cacao) ai scaglie di nocciole tostate (15%) e cioccolato fondente (64% minimo di cacao,puro burro di c |
| Marchio | Valrhona |
| Imballaggio | Unità |
| Lunghezza | 9.30 |
| Larghezza | 3.20 |
| Altezza | 19.30 |
| Dimensione per unità | CM |
| Data minima commerciale | 18 mesi |
| Conservazione | In un luogo asciutto tra 16 e 18°C |
| Azienda produttrice | VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Informazioni nutrizionali - per 100g | |
|---|---|
| Valori nutrizionali (in kcal) | 564.00 |
| Calorie (in kj) | 2.34 |
| Grassi (in g) | 41.00 |
| Grassi saturi (in g) | 23.00 |
| Carboidrati (in g) | 36.00 |
| Zuccheri (in g) | 32.00 |
| Proteine (in g) | 8.30 |
| Sodio (in g) | 0.01 |
| Fibre (in g) | 12.00 |
| Composizione | |
|---|---|
| Ingredienti | Elenco degli ingredienti: fave di cacao, zucchero, burro di cacao, scaglie di NOCCIOLE tostate, scorze d'arancia candite (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, destrosio, succo di limone concentrato), scaglia di fave di cacao torrefatte, burro concentrato (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia. |
| Allergeni | Nocciole, latte. Contiene: frutti con guscio, latte Potrebbe contenere: glutine, uovo, soia |
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